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Roteiro da Região do Ribatejo PDF Versão para impressão Enviar por E-mail

 

O território da Região do Ribatejo, situa-se no "coração" de Portugal. A região caracteriza-se em

diversos tipos de paisagens: ao longo das margens do rio Tejo, o campo ou a lezíria, terras de aluvião, de grande aptidão agrícola, domínio do cavalo lusitano, para noroeste e passada a lezíria, estão os "bairros", formando um ondulado de colinas e vales, onde reina a oliveira e a vinha.

 

A arte de tourear

As praças de touros, coudelarias e ganadarias, bem como as feiras e festas etnográficas fazem parte da tradição campina da região. Há feiras, festas religiosas e pagas e festivais nos catorze concelhos, com destaque para a velhíssima Feira do Ribatejo, igualmente chamada Feira Nacional de Agricultura, realizada em Junho, às portas de Santarém. Por esta altura, não há ribatejano que se preze que falte a um dia de festa ou a uma largada de touros.

Ribatejo - Rota da vinha Rota da Vinha

Dois mil anos de cultivo da vinha, definiram o Ribatejo como região vinícola. Conhecida outrora pelas grandes produções, é hoje reconhecida pela qualidade dos seus vinhos. A Rota da Vinha e do Vinho do Ribatejo, organizada em 4 circuitos (Tesouro Gótico, Toiros e Cavalos, Beira Tejo e Tesouro Manuelino) proporcionam uma forma de descoberta de todo o Ribatejo.

O Encontro com a História

Em todos os Concelhos revimos o património artístico-cultural nas suas variadas vertentes Santarém, a chamada "Capital do Gótico", em cujo centro histórico os edifícios monumentais alternam com recantos pitorescos, ao Templário Castelo de Almourol, à harmoniosa Víla de Constância, a florida cidade de Abrantes e o património azulejar, com cinco séculos de História. Tudo provas de que no Ribatejo, as cidades, vilas e aldeias souberam preservar a herança dos séculos passados.

Museu dos Patudos

Situado em Alpiarça, o palacete foi erguido entre 1905 e 1909, por ordem de José Relvas grande homem da cultura
portuguesa. O traçado arquitectónico é de cariz revivalista, conseguindo-se um efeito surpreendentemente português nesta construção que enraíza em formas pombalinas e seiscentistas. No referente ao seu recheio predomina o ecletismo de estilos e épocas, numa disposição harmoniosa. São inúmeras as peças de mobiliário de imponderável valor e proliferam azulejos decorativos. Quanto á pintura ressalta a fiada do retábulo de S. Francisco de Évora, elaborada em 1509 por Francisco Henriques e ainda uma natureza – morta de Josefa de Óbidos, bem como uma série de pintura portuguesa do século XIX, e variadíssimas obras estrangeiras de diferentes escolas. Preciosa é também a secção de bronzes. Podemos deliciar-nos ainda com a magnífica colecção de tapetes de Arraiolos, os retratos pintados por José Malhoa na sala de música e a graciosidade dos abundantes jardins arrendados de azulejaria do século XVII e XVIII.
Uma pérola artística, das maiores do Ribatejo, de que a província se orgulha.

As Reservas Naturais

Visitar a Reserva Natural de Estuário do Tejo, a Reserva Natural do Paul do Boquilobo ou a Reserva do Cavalo Sorraia é descobrir a fauna e flora do Ribatejo. Dos flamingos do Tejo, aos alfaiates, passando pela águia pesqueira todo um universo de aves aquáticas residentes e migratórias se pode observar. Aproveite também para conhecer o Cavalo Sorraia, esse primitivo Cavalo Ibérico do Sudoeste da Península Ibérica, hoje uma espécie em vias de extinção. Os Parques Naturais das Serras de Aire e Candeeiros dão uma beleza ainda maior a região.

Estuário do Tejo

Os Rios

Pelo Ribatejo passam vários rios de Portugal, desde o maior rio da Península Ibérica, o rio Tejo, como o rio Alviela que, levando séculos de fertilidade aquícola, abastece, aqueduto atrás de aqueduto, uma centena de quilómetros cruzando o Ribatejo, para abastecer a cidade de Lisboa. Passam também na região ribatejana, os rios Almonda e Sorraia, cujas margens são verdadeiramente belas e oferecem ao visitante uma profusão de actividades, desde a pesca a simples passeios a pé, passando pela canoagem, oferecendo um cenário magnífico.

Aventura e Desporto

As praias fluviais do Ribatejo permitem, além do mergulho, vários tipos de desportos náuticos, como a canoagem, a vela e o remo. Já as planícies ribatejanas convidam a passeios a cavalo, organizados pelas várias escolas de equitação. Pela abundância de lebres, coelhos e perdizes, o Ribatejo é também um dos destinos preferidos dos caçadores. O mesmo acontece com as áreas da pesca, ricas em peixe como carpas, barbos e pimpões.

Almeirin - Sopa da pedra A Gastronomia

A Gastronomia do Ribatejo apresenta particularidades distintas das restantes regiões. No Ribatejo pode saborear a afamada Sopa de Pedra, o Carneiro à moda de Alpiarça, o Cozido de Carnes Bravas, a Sopa de Cachola, a Caldeirada à Fragateiro, a Acorda de Sável, o Torricado, o Ensopado de Enguia, sem nunca esquecer a excelsa doçaria, como os Celestes, os Arrepiados de Almoster, a Palha de Abrantes, os Queijinhos do Céu, as Tigeladas, as Broas de Pinhão e Mel.

 

Textos e fotos gentilmente
cedidos por Região de Turismo do Ribatejo.

 



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